ជាមួយ PHU QUOC EXPRESS វាយ​តម្លៃ​មុខម្ហូប​ដែល​គួរ​ឱ្យ​ចងចាំ​របស់ HATIEN

ហាទៀង

ថ្ងៃនេះ Phu Quoc Express នឹងនាំអ្នកទៅលេង Ha Tien! វាជាទីក្រុងមួយស្ថិតនៅភាគពាយ័ព្យនៃខេត្ត Kien Giang ប្រទេសវៀតណាម។ ទីក្រុង Ha Tien ពីមុនជាស្រុក ហាទៀង ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ខេត្ត Rach Gia បន្ទាប់មកខេត្ត Kien Giang ជាតំបន់សេដ្ឋកិច្ចសំខាន់នៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ហើយមានទីតាំងនៅតំបន់ត្រីកោណមាសនៃខេត្ត៖ Rach Gia - Ha Tien - Phu Quoc និងស្រុកជិតខាង។

តំបន់ឆ្នេរ Ha Tien មានឆ្នេរស្អាតៗជាច្រើនដូចជា ឆ្នេរ Loc Tri (ឆ្នេរ Mui Nai)។ នៅឯនាយសមុទ្រ មានប្រជុំកោះ Hai Tac ដែលមានកោះដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើន ជាមួយនឹងសក្តានុពលទេសចរណ៍ ទោះបីនៅតែព្រៃ ប៉ុន្តែមានសក្តានុពលខ្លាំងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍លើកោះ។ នៅក្នុងកម្មវិធីទូរទស្សន៍ ឬកម្មវិធីហ្គេមជាច្រើននាពេលថ្មីៗនេះ សម្រស់ធម្មជាតិ និងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ Ha Tien ត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ច។ ដូច្នេះ​បើ​យើង​មាន​ឱកាស​ទៅ​លេង Ha Tien តើ​យើង​គួរ​រីករាយ​ជាមួយ​អ្វី?

តោះស្វែងយល់ និងវាយតម្លៃអាហារឆ្ងាញ់ៗពីទឹកដីនេះជាមួយ Phu Quoc Express!

ហាទៀង
ទីក្រុង Ha Tien ស្អាតណាស់។
  • ប៊ុន ខេន៖

មានដើមកំណើតពីជនជាតិខ្មែរ Bun Ken ឬ Bun Khen គឺជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់ Ha Tien ។ Phu Quoc Express អាចមើលមុខម្ហូបនេះយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងវីដេអូធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកសរសេរប្លក់ល្បីៗជាច្រើនដូចជា៖ Khoai Lang Thang ឬ game show 2 ថ្ងៃ 1 យប់។ល។

គ្រឿង​ផ្សំ​សំខាន់ៗ​របស់​វល្លិ៍​គឺ​ជា​ត្រី​ធម្មតា​របស់​បស្ចិម​ប្រទេស​ដូចជា៖ បារ៉ាគូដា ត្រី​ម៉ាឆេត មើម​ពណ៌​លឿង ... ដែល​កែច្នៃ​យ៉ាង​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន ស្គម​ស្គាំង និង​ស្គម។ វល្លិមានទំពាំងបាយជូរក្រាស់ធ្វើពីទឹកដោះគោដូង បម្រើជាមួយស្វាយ បន្លែឆៅ និងបង្គាក្រៀម។ Phu Quoc Express ពិតជាជក់ចិត្តនឹងរសជាតិខ្លាញ់របស់ត្រីស្រស់ គួបផ្សំនឹងរសជាតិក្រអូបនៃទឹកដោះគោដូង និងបង្គាស្ងួត។ នេះជាមុខម្ហូបដែលគ្រប់គ្នាគួរសាកល្បងពេលទៅលេង Ha Tien។

ពិន្ទុ Phu Quoc Express៖ ៨/១០

ហាទៀង
Bun Ken ឆ្ងាញ់ជាប់មាត់
  • អង្ករ​ដំណើប Ha Tien៖

ឈ្មោះ​និយាយ​ទាំង​អស់! បាយដំណើប Ha Tien គឺជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់កន្លែងនេះ។ ជាមួយនឹងកំណែពីរ គឺផ្អែម និងប្រៃ ផ្តល់បទពិសោធន៍ខុសគ្នាទាំងស្រុង អ្នកនឹងមានជម្រើសកាន់តែច្រើន។ កំណែទាំងពីរនេះត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកដោះគោដូងដើម្បីបង្កើតរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ 

នៅក្នុងកំណែប្រៃ អង្ករដំណើប Ha Tien ត្រូវបានបម្រើជាមួយបង្គាស្ងួត សាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងកំណែផ្អែម អង្ករដំណើប Ha Tien ត្រូវបានបម្រើជាមួយស្វាយ ទឹកដោះគោដូង ហើយប្រោះជាមួយសណ្តែកបៃតងពីលើ។ ខ្លាញ់បីរសជាតិ - ផ្អែម - ជូរ លាយបញ្ចូលគ្នា ហើយនៅជាប់អណ្តាត។

វាក៏មានប្រភេទអង្ករដំណើបជាមួយពងមាន់ផងដែរ ដែលឈ្មោះចម្លែកនេះពិតជាការរួមផ្សំនៃអង្ករដំណើប និងទុរេនក្រអូប។ រសជាតិ​ប្រហិត​របស់​អង្ករ​ដំណើប​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹកដូង ញ៉ាំ​ជាមួយ​ចម្រៀក​ធូរេន​ផ្អែម​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ចងចាំ​រសជាតិ​នេះ​រហូត​!

ពិន្ទុ Phu Quoc Express៖ ៩/១០

ហាទៀង
បាយដំណើបផ្អែម Ha Tien ញ៉ាំជាមួយស្វាយនាំមកនូវរសជាតិថ្មី។
  • អង្ករដំណើបជាមួយស្បែកជ្រូក៖

ម្ហូប​ដែល​យើង​មិន​សូវ​ស្គាល់ - Banh Tam Bi ជា​មុខ​ម្ហូប​ល្បី​ឈ្មោះ​មក​ពី Ha Tien! Banh Tam Bi ធ្វើពីម្សៅអង្ករ ញ៉ាំជាមួយទឹកដោះគោដូងដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ Banh Tam Bi នឹង​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​ជាមួយ​ស្បែក​ជ្រូក​ចាក់​ទឹក​ត្រី​ម្ទេស។ វាស្តាប់ទៅដូចជា "ជម្លោះ" រវាងភាពផ្អែមរបស់ទឹកដោះគោដូង និងភាពប្រៃនៃស្បែក និងទឹកត្រីម្ទេស ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នករីករាយនឹងវា អ្នកនឹងត្រូវបានសញ្ជ័យភ្លាមៗដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ។ ម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានបម្រើជាមួយបន្លែឆៅ និងខ្ទឹមបារាំងចៀន ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពសម្បូរបែប និងបង្កើនរសជាតិ។ Banh Tam Bi គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់រដូវក្តៅ នៅពេលដែលអ្នកអផ្សុកនឹងបាយ។

ពិន្ទុ Phu Quoc Express៖ ១០/១០

ហាទៀង
អង្ករដំណើបជាមួយស្បែកជ្រូក មានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយ ទឹកដោះគោដូង
  • សាឡាត់ Herring៖

សាឡាត់ Herring មានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរបស់ត្រីងៀត លាយជាមួយទឹកត្រី ស្ករ ខ្ញី ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទិះដូង។ ដើម្បី​បាន​ត្រី​សាឡាដ​ដែល​មាន​គុណភាព អ្នក​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​ត្រី​ស្រស់​មក​ជញ្ជីង​លាង​សម្អាត​រួច​ហាន់​ជា​ដុំៗ។

ទោះបីជាទាំងពីរជាសាឡាដក៏ដោយ អ្នកស្រុកនៅ Ha Tien មានវិធីផ្សេងគ្នាក្នុងការរៀបចំ។ អ្នក​ខ្លះ​យក​សាច់ត្រី​មក​ចិញ្ច្រាំ​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ឬ​ទឹកខ្មេះ​បន្តិច​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​នាទី រួច​បង្ហូរ​ទឹក​ចេញ។ បន្ទាប់មកដាក់ ទឹកត្រី ស្ករ ខ្ញី ម្ទេស និងខ្ទឹមក្រហម រួចច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ។ ខ្លះទៀតបំពងខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហម រហូតមានក្លិនឈ្ងុយ មុននឹងលាយជាមួយត្រីស្រស់ ហើយបន្ថែមកន្ទក់បន្តិច ដើម្បីបំបាត់ក្លិនត្រី។ 

ពេលហូប អ្នកនឹងប្រើចង្កឹះដើម្បីយកត្រី ដូង វល្លិ៍ និងបន្លែដាក់ក្នុងក្រដាសអង្ករ ក្រឡុកវាឡើងជ្រលក់ ហើយទំពារយឺតៗ ដើម្បីបានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែករបស់ត្រី។ សាច់​ត្រី​លាយ​ជាមួយ​សាឡាដ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ជាង​សាច់​អាន់ឆូវី ហើយ​មិន​ស៊ី​ត្រី​ទេ។ សាឡាត់ herring មានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅពេលបម្រើជាមួយដំបែតិចតួច ល្អបំផុតគឺស្រាអង្ករ ឬស្រាឱសថដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ។

ពិន្ទុ Phu Quoc Express៖ ៨/១០

ហាទៀង
កញ្ចប់ Herring ជាមួយ glaze ហឹរបន្តិចគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃក្តៅ។

ខាងលើគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីនៃទឹកដីប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Ha Tien ដែល Phu Quoc Express មានឱកាសបានទៅទស្សនា និងទទួលបទពិសោធន៍។ កម្រិតនៃការពេញចិត្ត និងមាត្រដ្ឋានគឺជាមតិផ្ទាល់ខ្លួន ប៉ុន្តែពួកគេក៏ផ្អែកលើការស្ទង់មតិរបស់អ្នកទទួលទានអាហារភាគច្រើន និងមតិយោបល់ពីអ្នកស្រុកផងដែរ។ សង្ឃឹមថាការចែករំលែកទាំងនេះនឹងជួយអ្នកមានជម្រើសដ៏មានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើដំណើរនាពេលខាងមុខរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទៅលេង Ha Tien!

Phu Quoc Express

ឆ្លើយ​តប

អាសយដ្ឋាន​អ៊ីមែល​របស់​អ្នក​នឹង​មិន​ត្រូវ​ផ្សាយ​ទេ។ វាល​ដែល​ត្រូវ​ការ​ត្រូវ​បាន​គូស *