ជិះទូកលឿនទៅទស្សនារោងចក្រទឹកត្រី ភូកុក កំពូលទាំង៣

ដំណើរកំសាន្ត ទេសចរណ៍ភូកុក ការធ្វើដំណើរតាមទូកលឿននឹងមិនសូវចាប់អារម្មណ៍ទេប្រសិនបើអ្នកមិនបានទៅមើលរោងចក្រទឹកត្រីដ៏ល្បីបំផុតនៅទីនេះ។ រួមគ្នា Phu Quoc Express ជិះទូកលឿនទៅបំបែករោងចក្រទឹកត្រីល្បីៗទាំង៣ មកមើលថាមានអ្វីចាប់អារម្មណ៍!

សន្ទស្សន៍

ទូកល្បឿនលឿន-ទស្សនា-ម៉ម-ណុក-ភូ-កុក-១ — តើអ្វីជាការចាប់អារម្មណ៍អំពីការរុករករោងចក្រទឹកត្រី Phu Quoc ដោយទូកល្បឿន?

ទស្សនារោងចក្រទឹកត្រីនៅ Phu Quoc ដោយទូកល្បឿនលឿន

1. ពាក្យពីរបីអំពីវិជ្ជាជីវៈធ្វើទឹកត្រីនៅភូកុក

អាចនិយាយបានថា ទឹកត្រី Phu Quoc គឺជាមោទនភាពរបស់ប្រទេសវៀតណាមតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ វាមិនត្រឹមតែជាម្ហូប ឬគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា «ព្រលឹង» ដែលជាជំនាញពិសេសមួយដែលធ្វើឱ្យកោះដ៏ស្រស់ស្អាតនេះល្បីឈ្មោះ។ នោះក៏ជាហេតុផលមួយដែលធ្វើឱ្យអាជីពធ្វើទឹកត្រីនៅ Phu Quoc ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។

បច្ចុប្បន្ននេះនៅ ភូកុក មានរោងចក្រទឹកត្រីជាង១០០ដែលកំពុងដំណើរការក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។ ក្នុងចំណោមនោះ មានរោងចក្រដែលមានអាយុកាលជាង ២០០ឆ្នាំ។ នៅពេលអ្នកមកដល់តំបន់ទេសចរណ៍ល្បីៗទាំងនេះ អ្នកនឹងអាចមើលឃើញដោយភ្នែកផ្ទាល់នូវទំហំ និងដំណើរការផលិតទឹកត្រីដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។ ទស្សនាធុងឈើដ៏ធំ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ ទឹកត្រី Phu Quoc ពិតប្រាកដ។ ទឹកត្រីប្រភេទពិសេសដែលមានក្លិនឈ្ងុយឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានតែនៅទីនេះ។

2. រសជាតិលក្ខណៈរបស់ទឹកត្រី Phu Quoc

បន្ទាប់ពីការឡើងចុះជាច្រើន ទឹកត្រីប្រពៃណី Phu Quoc គឺជាផលិតផលដំបូងគេដែលសម្រេចបាននូវសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រដែលទទួលស្គាល់ដោយសហភាពអឺរ៉ុប។ ទឹកត្រីប្រពៃណីដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Phu Quoc មានឈ្មោះប្រជាប្រិយថា "Nuoc mam Hon" ។ ទឹកត្រីប្រភេទនេះមានពណ៌ស្រស់ស្អាត ច្បាស់ និងឆ្ងាញ់ខ្លាំង។

ទូកល្បឿនលឿន-ទស្សនា-ភូ-កុក-ម៉ម-ណុក-ជ្រលងភ្នំ — ទឹកត្រីប្រពៃណីដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Phu Quoc ត្រូវបានគេហៅថា "ទឹកត្រី Hon" ។

ដើម្បីធ្វើទឹកត្រីដ៏ល្បី កន្លែងផលិតទឹកត្រីធុងភាគច្រើននៅលើកោះនេះប្រើប្រាស់ដើមអណ្តើកដែលមានតម្លៃថ្លៃដូចជា Black Coal anchovies, Red Coal anchovies និង Striped Pepper anchovies សម្រាប់ដំណើរការ។

ទឹកត្រី Phu Quoc មិនដូចទឹកត្រីនៅតំបន់ភាគខាងជើង និងកណ្តាលទេ។ ទឹកត្រីនៅទីនេះមានក្លិនពិសេស។ ជាតិប្រៃល្មម និងផ្អែមធម្មជាតិកម្រ។ នៅពេលដែលវាចេញពីឡ វាមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិខ្ពស់ពី 40 ទៅ 45 ដឺក្រេ ពណ៌លឿងភ្លឺ និងរលោង។ បន្ទាប់ពីបានបញ្ចប់ ទឹកត្រីមានជាតិប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិខ្ពស់ពី 40 ទៅ 45 ដឺក្រេ ពណ៌លឿងភ្លឺ និងរលោង។

សិប្បកម្មប្រពៃណីធ្វើទឹកត្រីមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវភាពរស់នៅរបស់អ្នកកោះ។ ពួកគេបានបង្កើតទឹកត្រី Phu Quoc ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គ្រាន់តែញ៉ាំជាមួយបាយសក៏ឆ្ងាញ់ហើយ។ ដូច្នេះអាហាររបស់ពួកគេ មិនថាអ្នកមាន ឬអ្នកក្រ ខ្វះអ្វីក៏ដោយ ក៏មិនអាចខ្វះទឹកត្រី Phu Quoc មួយចានដែរ។

តើអ្នកធ្លាប់លឺពី "វប្បធម៌ធុង" ទេ?

មុននឹងជិះទូកល្បឿនលឿនទៅ "ទម្លុះ" រោងចក្រផលិតទឹកត្រី ភូកុក ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតទាំង 3 សូមស្វែងយល់បន្តិចអំពីឈ្មោះ "វប្បធម៌រោងចក្រទឹកត្រី" ។

“វប្បធម៌ធុង” គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបទពិសោធន៍ទាំងបច្ចេកទេស និងប្រពៃណីរបស់សិប្បករដើម្បីបង្កើតផលិតផលទឹកត្រី Phu Quoc តែមួយគត់។ “វប្បធម៌” នៅទីនេះត្រូវបានយល់ថាជាការគ្រីស្តាល់នៃបច្ចេកវិទ្យាបច្ចេកទេស រួមជាមួយនឹងទេពកោសល្យរបស់សិប្បករ។ “ផ្ទះធុង” គឺជាឈ្មោះទូទៅនៃកន្លែងផលិតទឹកត្រីនៅទីនេះ។

“ទម្លុះចូល” រោងចក្រផលិតទឹកត្រី Phu Quoc ដ៏ល្បីបំផុតទាំង 3 ជាមួយនឹងទូកល្បឿនលឿន

ដំណើរស្វែងរកកោះគុជតាមទូក រថភ្លើងល្បឿនលឿន របស់អ្នក វាជាកំហុសមួយដែលមិនទៅមើលរោងចក្រទឹកត្រី Phu Quoc ដ៏ល្បីល្បាញ។ ព្រោះថានៅកន្លែងទាំងនេះមានបទពិសោធន៍គួរឱ្យទាក់ទាញ មិនអាចបំភ្លេចបាន ដែលធ្វើឱ្យភ្ញៀវណាដែលទៅទស្សនាមានការភ្ញាក់ផ្អើល។

ទូកល្បឿនលឿន-ទស្សនា-ភូ-កុក-ម៉ម-ណុក-ជ្រលងភ្នំ-២ — ការជិះទូកល្បឿនលឿនដើម្បី "បំបែក" រោងចក្រទឹកត្រី Phu Quoc គឺជាបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ។

ខាងក្រោមនេះគឺជារោងចក្រផលិតទឹកត្រី Phu Quoc ដ៏ល្បីទាំង ៣ ដែលអ្នកមិនគួររំលងពេលធ្វើដំណើរតាមទូកលឿន៖

១.រោងចក្រទឹកត្រីខៃហ័ន

គោលដៅដំបូងដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការធ្វើដំណើររបស់អ្នកដើម្បីស្វែងរករោងចក្រផលិតទឹកត្រី Phu Quoc ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតដោយទូកល្បឿនលឿនគឺ Khai Hoan ។ នេះគឺជារោងចក្រផលិតទឹកត្រីដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅក្នុង ភូកុកជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 200 ឆ្នាំនៃការធ្វើទឹកត្រី វាទាក់ទាញអ្នកទស្សនា។

មកដល់រោងចក្រផលិតទឹកត្រីខៃហៀន អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំង។ ព្រោះទីនេះមានធុងឈើរាប់រយដុំតម្រៀបគ្នាតាមតំបន់រោងចក្រ។ រួមជាមួយនឹងប្រព័ន្ធទូកនេសាទទំនើបដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកលើសលុប។

អាស័យដ្ឋាន៖ លេខ ១១ ស្ពាន Hung Vuong ក្រុង Duong Dong ក្រុង Phu Quoc។
ម៉ោងបើក៖ ៧ព្រឹក ដល់ ៨យប់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
តម្លៃចូលរៀន៖ ឥតគិតថ្លៃ។
តម្លៃទឹកត្រី៖ 100,000 ដុង - 170,000 ដុង/លីត្រ អាស្រ័យលើបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។

២.រោងចក្រទឹកត្រីណាំង៉ុយ

រោងចក្រផលិតទឹកត្រីណាំងូ មានធុងទឹកត្រីធំរហូតដល់៥០០ធុង។ នេះជាគោលដៅរុករកទីពីរដែលអ្នកមិនគួររំលងពេលធ្វើដំណើរទៅ Phu Quoc ដោយទូកល្បឿនលឿន។

ទូកល្បឿនលឿន-ទៅលេង-ភូ-កុក-ម៉ម-នោក-ជ្រលងភ្នំ-៤ — រោងចក្រផលិតទឹកត្រី Nam Ngu មានធុងធំរហូតដល់ទៅ ៥០០ សម្រាប់ធ្វើទឹកត្រី។

ចាប់តាំងពីពេលដែលអ្នកចូលទៅក្នុងផ្ទះធុង អ្នកនឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយមាត្រដ្ឋានដ៏ធំសម្បើមរបស់វា។ ជុំវិញអ្នកគឺជាធុងឈើរាប់រយដែលហួសពីការស្មានរបស់អ្នក។ ភ្ញៀវជាច្រើនបានសម្ដែងការរំភើបចិត្តពេលបានឮអំពីការសាកល្បងទឹកត្រីក្នុងធុងនៅទីនេះ។

អាស័យដ្ឋាន៖ ក្រុមទី ១ ភូមិ Suoi Da ឃុំ Duong To ខេត្ត Phu Quoc ។
ម៉ោងបើក៖ ៨ ព្រឹក ដល់ ៥ ល្ងាច រៀងរាល់ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍។
តម្លៃចូលរៀន៖ ឥតគិតថ្លៃ។
តម្លៃទឹកត្រី៖ 120,000 ដុង - 200,000 ដុង/លីត្រ អាស្រ័យលើបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។

3. រោងចក្រទឹកត្រី Phung Hung

Phung Hung គឺជារោងចក្រផលិតទឹកត្រីដ៏ល្បីល្បាញបន្ទាប់ដែលត្រូវបានស្នើនៅក្នុងបញ្ជីថ្ងៃនេះ។ កន្លែងនេះត្រូវបានភ្ញៀវទេសចរចូលទស្សនាច្រើនជាងរោងចក្រទឹកត្រីផ្សេងទៀត។ ដោយសារតែកន្លែងនេះស្ថិតនៅជិតពន្ធនាគារ Phu Quoc វាងាយស្រួលក្នុងការរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងការទស្សនា។

ទូកល្បឿនលឿន-ទៅលេង-ភូ-កុក-ម៉ម-នោក-ជ្រលងភ្នំ-៦ — រោងចក្រផលិតទឹកត្រី Phung Hung មានទីតាំងនៅជិតពន្ធនាគារ Phu Quoc។

រោងចក្រផលិតទឹកត្រី Phung Hung មានទ្រង់ទ្រាយធំមានធុងឈើជាង១០០ធុងដែលរៀបចំជាជួរវែងចំនួន១០។ បន្ថែមពីលើការទស្សនា និងស្វែងយល់ពីដំណើរការផលិតទឹកត្រីបិទជិត អ្នកក៏អាចថតរូបនិម្មិតដោយសេរីផងដែរ។

អាស័យដ្ឋាន៖ ង្វៀន វ៉ាន់គឿ វួដ ៤ ភូកុក។
ម៉ោងបើក៖ 9 ព្រឹក - 9 យប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
តម្លៃចូលរៀន៖ ឥតគិតថ្លៃ។
តម្លៃទឹកត្រី៖ 100,000 - 180,000 ដុង/លីត្រ អាស្រ័យលើបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។

Phu Quoc Express សង្ឃឹមថាការចែករំលែកខាងលើនឹងជួយអ្នកឱ្យមានចំណតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀតនៅពេលធ្វើដំណើរទៅ Phu Quoc ដោយទូកល្បឿនលឿន។ បើមានឱកាសទៅលេងរោងចក្រទឹកត្រីល្បីឈ្មោះ Phu Quoc កុំភ្លេចទិញទុកជាកាដូសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នក!

Phu Quoc Express

វាយតម្លៃអត្ថប្រយោជន៍នៃអត្ថបទ

😥

ខកចិត្ត

🙂

ធម្មតា។

😍

មានប្រយោជន៍

ជិះទូកល្បឿនលឿនដើម្បី "បំបែក" រោងចក្រទឹកត្រី ភូកុក ក្តៅបំផុតទាំង 3