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フークイ島は最近、旅行愛好家、特に体験を好む若者の間で「ホットトレンド」の旅行地となっています。 雄大な景観と数多くの純粋で透明なビーチで有名なだけでなく、ビーチでのんびり過ごすのも楽しめます。 フークイには、観光客がここに来たら思い出に残る魅力的な料理がたくさんあります。 したがって、Phu Quoc Expressの以下の記事を参考にして、最も多くの観光客を魅了するPhu Quicの料理をすべてお楽しみください。
最も魅力的なフークイ料理
1. ムーンゲート
ミズガニは他のカニと簡単に区別できます。 形はかなり丸く、硬い外殻は少し茶色なので、非常に簡単に見分けられます。 殻には月のように見える赤い点があります。
フーコックエクスプレススピードボートでフークイ島を旅行した経験によると、これは最も試してみる価値のある名物です。 この種類のカニは味が甘く、身がしっかりしており、さまざまな料理に加工できます。 蒸したり、塩蒸ししたり、鍋物に加工したりすることができます。
2. ハタ
市場に近いという利点により、フークイ島は常に非常に新鮮なシーフードで観光客を魅了しています。 フークイ島に到着したら、夕方遅くに漁村に来て、船が戻ってくるのを待ち、ハタを購入して魅力的な料理に加工しましょう。 それだけでなく、自分で調理するのが好きではない場合は、フークイの観光名所を巡って、新鮮なハタをその場で調理して、さまざまな非常に魅力的な料理を作ることもできます。
ハタは他の魚種と簡単に区別できます。皮膚の下に黒と黄色の斑点があり、遠くから見ると目に美しい花のように見えます。 魚の皮はとても滑らかで厚く、特に加工すると身は脂がのってとても美味しいです。
3. フークイの牛肉焼き
フークイ島は新鮮な魚介類が豊富ですが、肉類の供給は非常に限られています。そのため、フークイの焼き牛肉は、この島では非常に珍しい名物料理とされています。地元の人々が崖沿いの牧草地で牛を飼育しているため、肉はしっかりとしていて柔らかく、とても美味しいです。
フークイ島でも、本土と同様に牛肉を使った様々な料理が作られています。しかし、観光客に最も人気があり、特に人気があるのはグリルビーフです。その味わいは絶妙で、食欲をそそります。もしご存じない方は、ビールやワインを少し加えて味覚をさらに刺激してみてはいかがでしょうか。
4. カタツムリのサラダ
これはフークイ島で人気の料理で、多くの観光客に親しまれています。フークイ島に行く機会があれば、ぜひこの料理を味わってみてください。ザックカタツムリはかなり大きく、中には2kgにもなるものもあります。上手に調理するには、細かく切り、砂糖、酢、刻んだマンゴー、その他のハーブと混ぜ合わせます。このサラダは酸味と甘みが絶妙で、噛み応えのあるカタツムリの身と相まって、噛むとシャキシャキとした食感があり、とても美味しいです。
5. タラバガニ
フークイ島では非常に高価な料理とされています。フイン・デガニは、長い爪と小さな殻が特徴的な、非常にユニークな形をしています。この種類のカニは卵巣が豊富で、美味しい身だけでなく、脂の乗った卵巣も一緒に食べることができます。
他の種類のカニと同様に、フイン・デ・カニも様々な美味しい料理に加工できます。しかし、蒸し焼きが依然として最も人気のある調理法です。蒸すことで、カニ本来の風味が損なわれないからです。
6. インク
本土でイカを食べるには、船が港に着くまで待ったり、多くの中間段階を経たり、数日間輸送したりする必要があるため、新鮮な風味は失われてしまいます。しかし、フークイ島に来れば、夜イカ漁を体験できます。このイカは、炒め物、蒸し物、煮物など、様々な料理に加工でき、どれもとても新鮮で美味しいです。
7. ほうれん草と鴨足のデザート
フークイ島に来たら、この涼やかな料理は絶対に外せません。島の気候は非常に暑いので、この料理は優れた冷却効果を発揮します。アヒルの足とウキクサの甘いスープを一緒に食べると、料理の魅力がさらに高まります。この料理は地元の人々にとても親しまれており、フークイ島の市場の屋台やフードコートでよく売られています。
8. ナマコ
この料理はあなたにとってかなり奇妙に聞こえるかもしれませんが、フークイ島に来たらぜひ試してみてください。きっとご満足いただけるはずです。ナマコは奇妙な形をしており、ラムやシーリーチとも呼ばれています。それだけでなく、ナマコは栄養価が非常に高く、特に男性の健康に良いと言われています。
上記は、フーコックエクスプレス高速列車で運ばれてきた忘れられないフークイ料理を楽しんだ共有体験です。 フークイ島観光を計画しているなら、この記事をお見逃しなく。 それだけでなく、次の記事を見逃さないように、フーコックエクスプレス高速鉄道をフォローすることを忘れないでください。
Phu Quoc Express
