KM 
VI 
EN 
CN 
KO 
JA 
Côn Đảo ធ្លាប់ត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រថាជា "ឋាននរកនៅលើផែនដី" ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះ វាបានប្រែក្លាយទៅជា "ឋានសួគ៌នៅលើផែនដី" ជាមួយនឹងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងមិនទាន់ខូចខាតនៅឡើយ។ វាមិនត្រឹមតែទាក់ទាញដោយឆ្នេរខ្សាច់ពណ៌ខៀវស្រងាត់ និងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែ Côn Đảo ក៏ជាគោលដៅដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់ម្ហូបសមុទ្រផងដែរ។ ជំនាញ Côn Đảo, នៅពេលដែលអ្នកទេសចរគិតអំពីអាហារសមុទ្រ ពួកគេគិតភ្លាមៗអំពីអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ និងផលិតផលក្នុងស្រុកពិសេសៗ ជាមួយនឹងរសជាតិមហាសមុទ្រដ៏ពិសេស ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចង់ភ្លក់យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។.
អត្ថបទនេះនឹងផ្តល់នូវបញ្ជីលម្អិតនៃមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលអ្នកមិនអាចខកខានបាននៅពេលអ្នកទៅទស្សនាកោះដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ។ លើសពីនេះ Phú Quốc Express នឹងណែនាំជម្រើសដឹកជញ្ជូនងាយស្រួលបំផុតដើម្បីជួយអ្នកចាប់ផ្តើមដំណើររបស់អ្នកក្នុងការស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់កោះនេះបានយ៉ាងងាយស្រួល។.
អាហារសមុទ្រស្រស់ៗ - ព្រលឹងនៃម្ហូបសមុទ្រ។
Côn Đảo ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់ដែលមានធនធានអាហារសមុទ្រដ៏សម្បូរបែបបំផុត។ មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃកេរ្តិ៍ឈ្មោះម្ហូបក្នុងស្រុកគឺស្ថិតនៅលើភាពស្រស់នៃត្រីដែលចាប់បាន ដែលត្រូវបានបម្រើនៅថ្ងៃតែមួយដែលពួកវាត្រូវបានប្រមូលផល។.
បង្កងក្រហម
បង្កងក្រហមនៅ Côn Đảo ត្រូវបានចាប់បានទាំងស្រុងនៅក្នុងព្រៃ ដែលធ្វើឱ្យវាកម្រមានណាស់។ សាច់របស់វារឹងមាំ ទន់ និងផ្អែមខ្លាំង ចំណែកឯពងមាន់ពណ៌លឿងខ្ចីមានជីវជាតិខ្ពស់។ អាហារសមុទ្រដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានស្វែងរកជានិច្ចដោយអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរ។.
ដើម្បីរក្សារសជាតិធម្មជាតិ អ្នកគួរតែសុំឱ្យភោជនីយដ្ឋានចំហុយ ឬអាំងអាហារសមុទ្រ។ អាហារសមុទ្រនៅទីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសនៅពេលដែលដាំឱ្យពុះ ហើយជ្រលក់ក្នុងល្បាយអំបិល ម្រេច និងក្រូចឆ្មា ឬអំបិលម្ទេសបៃតង! នៅពេលទិញ សូមជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ ហើយពិនិត្យមើលបង្គាដោយខ្លួនឯង ដើម្បីជៀសវាងការទិញបង្គាដែលត្រូវបានទុកចោលយូរពេក។.
ក្តាមព្រះច័ន្ទ
ក្តាមប្រភេទនេះមានរូបរាងប្លែកខ្លាំង ជាមួយនឹងចំណុចពណ៌ក្រហមចាស់ និងពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺនៅលើសំបករបស់វា ដែលស្រដៀងនឹងរូបរាងព្រះច័ន្ទ។ បន្ទាប់ពីចំហុយរួច វាប្រែជាពណ៌ក្រហមឆ្អៅដ៏ទាក់ទាញ។ យោងតាមប្រាជ្ញាប្រជាប្រិយ ក្តាមព្រះច័ន្ទមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត ជាមួយនឹងសាច់ផ្អែម និងរឹងបំផុត ក្នុងអំឡុងពេលព្រះច័ន្ទពេញវង់។.
ក្តាមអាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីជាច្រើន ប៉ុន្តែវិធីដ៏ល្អបំផុតគឺក្តាមចំហុយ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់អំបិល ម្រេច និងក្រូចឆ្មា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងរសជាតិផ្អែម និងប្រៃធម្មជាតិរបស់វាបានយ៉ាងពេញលេញ។.
ដង្កូវសមុទ្រ (Sipunculus nudus)
ដង្កូវសមុទ្រគឺជាប្រភេទមួយ ជំនាញ Côn Đảo ដង្កូវសមុទ្រកម្រមានណាស់ ព្រោះវាពិបាកចាប់ ហើយលេចឡើងច្រើនតែចន្លោះខែមីនា និងខែកក្កដាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ សាច់របស់វាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន សម្បូរបែប ទន់ និងមានជីវជាតិខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកមកលេង Côn Đảo ក្នុងអំឡុងពេលនេះ អ្នកពិតជាត្រូវតែសាកល្បងមុខម្ហូបដូចជា ឆា អាំង សាឡាដ ឬបបរដែលធ្វើដោយដង្កូវសមុទ្រ - អ្នកនឹងមិនស្ដាយក្រោយឡើយ!.
សាឡាដត្រីឆ្លាម (សាឡាដត្រីសាម៉ុង)
ម្ហូបនេះទាក់ទាញអ្នកទទួលទានតាំងពីខាំដំបូង។ ទោះបីជាវាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗ និងបែបស្រុកស្រែដូចជាចេកទុំ ឱសថ ផ្លែស្ពឺ និងម្នាស់ក៏ដោយ ក៏សាឡាត់ត្រីឆ្លាមពិតជាជំរុញរសជាតិយ៉ាងខ្លាំង។ វិធីល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំវាគឺយកសាឡាត់បន្តិចបន្តួច រុំវាក្នុងក្រដាសអង្ករ ហើយជ្រលក់វាឱ្យច្រើនៗចូលទៅក្នុងចានទឹកត្រីដ៏សម្បូរបែប និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។.
បបរអយស្ទ័រ
ដើរលេងជុំវិញ Côn Đảo នៅល្ងាចដ៏ត្រជាក់ និងមានខ្យល់បក់បោកនៅមាត់សមុទ្រ គ្មានអ្វីអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននឹងការរីករាយជាមួយបបរខ្យងដែលកំពុងហុយៗមួយចាននោះទេ។ ខ្យងស្រស់ៗ និងពេញៗត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងចម្អិនជាមួយបាយស្អិតដ៏ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងហាន់ ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមសចៀន និងម្រេចខ្មៅ ដើម្បីទទួលបានក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។.
ខ្យងសុដន់របស់នាង
ខ្យងសមុទ្រមានសំបករាងសាជីពណ៌ប្រផេះចាស់ និងមានរាងមិនស្មើគ្នា។ ខ្យងទាំងនេះច្រើនតែត្រូវបានចំហុយជាមួយស្លឹកគ្រៃ ឬអាំងជាមួយប្រេងខ្ទឹមបារាំងបៃតង បម្រើជាមួយអំបិល ម្រេច និងក្រូចឆ្មារ ដែលផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ និងក្រៀម។ ពួកវាល្អឥតខ្ចោះជាម្ហូបញ៉ាំលេងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។.
អំណោយប្រពៃណីដែលយកមកវិញពីកោះគុជ។
ក្រៅពីការរីករាយជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗក្នុងស្រុកនៅនឹងកន្លែង ការទិញម្ហូបពិសេសស្ងួតជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ក៏ជាបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយមួយផងដែរ។ ផលិតផលទាំងនេះងាយស្រួលថែរក្សា និងមានសញ្ញាសម្គាល់ពិសេសរបស់កោះប្រវត្តិសាស្ត្រនេះ។.
យៈសាពូនមី Areca
ដើមតាម៉ាណាលីយ៉ាកាតាប៉ាត្រូវបានចាត់ទុកថាជានិមិត្តរូបនៃរណសិរ្សរំដោះជាតិលើកទី 16 ដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងឆ្នាំដ៏រុងរឿងនៃការតស៊ូ។ កាលពីអតីតកាល នៅក្នុងពន្ធនាគារត្រជាក់ ទាហានបានប្រើស្លឹកតាម៉ាណាលីយ៉ាកាតាប៉ាជាកម្រាលពូក សរសេរសារទំនាក់ទំនង និងប្រើផ្លែឈើជាអាហារដើម្បីទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លាន។.
សព្វថ្ងៃនេះ យៈសាពូនមីគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារសម្រន់នោះទេ។ ជំនាញ Côn Đảo ឆ្ងាញ់ទាំងរសជាតិ ហើយវាក៏ជាអំណោយដែលមានសារៈសំខាន់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រផងដែរ។ គ្រាប់ផ្លែ Terminalia catappa ទុំត្រូវបានស្រង់ចេញ ហើយអាំងជាមួយអំបិល ឬស្ករគ្រាប់ជាមួយស្ករ ដែលធ្វើឲ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានក្លិនគ្រាប់ និងធ្វើឲ្យញៀនយ៉ាងខ្លាំង។.
ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ និងទឹកជ្រលក់ខ្យងសមុទ្រ (ទឹកជ្រលក់ Noble)
នៅពេលអ្នកមកទស្សនា Côn Đảo អ្នកមិនអាចខកខានមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកគឺ "ខ្យងបុក" បានទេ។ វាមិនត្រឹមតែជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់អ្នកស្រុកផងដែរ។ គ្រាន់តែភ្លក់រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃខ្យងបុកមួយមុខ អ្នកប្រាកដជាមិនអាចបំភ្លេចវាបានឡើយ។.
ក្រៅពីនេះ ល្បាយខ្យងសមុទ្រ (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាល្បាយអភិជន) ក៏ជាស្នាដៃដ៏អស្ចារ្យមួយផងដែរ។ ល្បាយខ្យងសមុទ្រមានដើមកំណើតនៅក្វាងង៉ាយ ប៉ុន្តែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុង Côn Đảo មានពណ៌ក្រហមស្រអាប់ប្លែក មានភាពស្អិត និងក្លិនក្រអូប។ ដោយសារតែខ្យងសមុទ្រពិបាកចាប់ ហើយដំណើរការកែច្នៃមានភាពហ្មត់ចត់ខ្លាំង ល្បាយប្រភេទនេះមានតម្លៃណាស់ ហើយល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជ្រលក់សាច់ឆ្អិន ឬរុំក្នុងក្រដាសអង្ករ។.
សំបុកបក្សីធម្មជាតិ
មិនដូចកន្លែងជាច្រើនទៀតទេ សំបុកសត្វស្លាប Côn Đảo ត្រូវបានប្រមូលផលដោយធម្មជាតិទាំងស្រុងត្រឹមតែពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ (នៅចុងខែមេសា និងចុងខែសីហា) ពីរូងភ្នំធំៗចំនួនប្រាំមួយ៖ ហនថូ ហនបុងឡាន ហនត្រេញ៉ោ ហនបៃកាន់ មុយវៀតមិញ និងវិញដាំត្រេ។ សំបុកសត្វស្លាប Côn Đảo មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ស្រស់ស្រាយ ផ្អែមបន្តិច និងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ខ្លាំង។ នេះគឺជាអំណោយដ៏ប្រណីត និងប្រណីត ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ផ្តល់ឱ្យសាច់ញាតិ និងដៃគូអាជីវកម្ម។.
មឹកហាលថ្ងៃ និងអាហារសមុទ្រស្ងួត
ដើម្បីធ្វើមឹកហាលថ្ងៃដ៏ល្បីល្បាញនេះ អ្នកនេសាទត្រូវចាប់មឹកនៅពេលយប់ ជ្រើសរើសវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយហាលវាឱ្យស្ងួតក្រោមពន្លឺថ្ងៃតែម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដំណើរការនេះជួយឱ្យស្រទាប់ខាងក្រៅរបស់មឹករឹង ខណៈពេលដែលផ្នែកខាងក្នុងរក្សាសាច់ក្រាស់ ទន់ ស្អិត និងស្រស់ និងផ្អែមដើមរបស់វា។ ដុតលើធ្យូង ឬចៀនក្នុងទឹកត្រី ទាំងពីរនេះគឺជាម្ហូបញ៉ាំលេងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។.
Wild Sim Côn Đảo – ផលិតផលធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃ
ដើមមីថលព្រៃដុះដោយធម្មជាតិនៅលើជម្រាលភ្នំ និងគែមព្រៃឈើដ៏បរិសុទ្ធរបស់កោះ។ ផ្លែឈើនេះមានពណ៌ស្វាយចាស់ មានរសជាតិផ្អែម និងជូរបន្តិច។ ដោយសារតែវាដុះដោយធម្មជាតិដោយគ្មានសារធាតុគីមី ដើមមីថលព្រៃមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។.
ពីផ្លែឈើស៊ីមស្រស់ៗ ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានបង្កើតផលិតផលទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា ស្រាស៊ីម យៈសាពូនមីស៊ីម និងសុីរ៉ូស៊ីម។ ស្រាស៊ីមមានពណ៌ស្វាយចាស់ ផ្អែមស្រាល និងមានជាតិអាល់កុលទាប ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ទាំងបុរស និងស្ត្រី។ បច្ចុប្បន្ននេះ មនុស្សជាច្រើន... ដំណើរកម្សាន្ត Côn Đảo ពួកគេក៏រៀបចំសកម្មភាពដូចជាការបេះផ្លែប៊ឺរីព្រៃ ដែលផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍រុករកធម្មជាតិដ៏គួរឱ្យរំភើប។.
ការណែនាំអំពីការជ្រើសរើស និងថែរក្សាអាហារពិសេស។
ដើម្បីទទួលបានវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដែលមានគុណភាព អ្នកគួរតែទិញគ្រាប់ Terminalia catappa ស្ករគ្រាប់ និងខ្យងសមុទ្រ/បិទភ្ជាប់អយស្ទ័រនៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃដើរលេងកម្សាន្តរបស់អ្នក ដើម្បីងាយស្រួលដឹកជញ្ជូន។ តែងតែពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ហើយត្រូវប្រាកដថាការវេចខ្ចប់ត្រូវបានបិទជិតយ៉ាងតឹង។.
ចំពោះអាហារសមុទ្រស្ងួត ឬសំបុកបក្សី សូមរក្សាទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់ មានខ្យល់ចេញចូលល្អ ហើយជៀសវាងដាក់វានៅក្នុងវ៉ាលីសធ្ងន់ៗ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់យកទឹកត្រីមកលើយន្តហោះ អ្នកត្រូវរុំវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីការពារការលេចធ្លាយ និងពិនិត្យមើលបទប្បញ្ញត្តិរបស់ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍ជាមុន។.
ផ្សំដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកជាមួយនឹងដំណើរកម្សាន្តលើរថភ្លើងល្បឿនលឿន Thăng Long។
ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពពេលវេលារបស់អ្នកក្នុងការរុករកទស្សនីយភាពម្ហូបអាហារ ការជ្រើសរើសមធ្យោបាយធ្វើដំណើរដែលលឿន និងមានផាសុកភាពគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ រថភ្លើងល្បឿនលឿន Thăng Long គឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នក។.
ក្នុងនាមជាសាឡាងល្បឿនលឿនដែលមានតួតែមួយធំជាងគេនៅប្រទេសវៀតណាម ដែលមានសមត្ថភាពផ្ទុកអ្នកដំណើរជាង 1,000 នាក់ កប៉ាល់នេះត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនទំនើបៗដែលកាត់បន្ថយការវិលមុខដោយសារសមុទ្រ។ ការធ្វើដំណើរពីដីគោកទៅកាន់កោះនេះឥឡូវនេះចំណាយពេលត្រឹមតែប្រហែល 3 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។.
ដើម្បីកុំឱ្យខកខានឱកាសក្នុងការរីករាយជាមួយមុខម្ហូបពិសេសៗ Côn Đảo ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើកោះដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ សូមរៀបចំផែនការធ្វើដំណើររបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ។ សូមទាក់ទងមកខ្សែទូរស័ព្ទទាន់ហេតុការណ៍របស់យើង។ 090 186 8878 ឬចូលទៅកាន់គេហទំព័រ Phu Quoc Express ទៅ កក់សំបុត្ររថភ្លើងល្បឿនលឿន រហ័ស សុវត្ថិភាព និងរីករាយជាមួយដំណើរកម្សាន្តដ៏ល្អបំផុត!
