Hành trình du lịch Phú Quốc bằng tàu cao tốc sẽ kém thú vị, nếu bạn không đến thăm các nhà thùng nước mắm nổi tiếng nhất tại đây. Cùng Phú Quốc Express đi tàu cao tốc “đột nhập” Top 3 nhà thùng nước mắm nổi tiếng nhất nơi đây xem có gì hấp dẫn nhé!

Đi tàu cao tốc khám phá nhà thùng nước mắm Phú Quốc có gì hấp dẫn?

Thăm nhà thùng nước mắm ở Phú Quốc bằng tàu cao tốc

1. Đôi nét về nghề làm nước mắm ở Phú Quốc

Có thể nói, nước mắm Phú Quốc từ lâu đã trở thành niềm tự hào của Việt Nam. Đây không chỉ đơn thuần là một món ăn, là gia vị mà còn được xem là “linh hồn”, là một món đặc sản đặc biệt tạo nên sự nổi tiếng của hòn đảo xinh đẹp này. Đó cũng chính là một trong những lý do giúp cho nghề làm nước mắm ở Phú Quốc được đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Hiện nay, tại Phú Quốc có khoảng hơn 100 nhà thùng nước mắm hoạt động với quy mô lớn. Trong số đó, có cả những nhà thùng có tuổi đời lên đến hơn 200 năm. Khi đến các địa điểm tham quan nổi tiếng này, bạn sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng quy mô và quy trình sản xuất nước mắm ngon hảo hạng. Bắt gặp những thùng gỗ khổng lồ và nếm thử nước mắm ngon đúng chuẩn Phú Quốc. Một loại nước mắm đặc biệt, mang vị thơm đặc trưng của cá cơm sọc tiêu chỉ nơi đây mới có.

2. Hương vị đặc trưng của nước mắm Phú Quốc

Trải qua nhiều thăng trầm, nước mắm truyền thống Phú Quốc là sản phẩm đầu tiên đạt chỉ dẫn địa lý được khối Liên minh châu Âu công nhận. Nước mắm truyền thống nổi tiếng Phú Quốc có tên gọi dân gian quen thuộc là “nước mắm Hòn”. Loại nước mắm này có màu đẹp, trong và rất thơm ngon.

Nước mắm truyền thống nổi tiếng Phú Quốc có tên gọi là “nước mắm Hòn”.

Để làm nên loại nước mắm vang danh khắp nơi, hầu hết các cơ sở sản xuất nước mắm thùng trên đảo đều sử dụng các loại cá cơm hảo hạng như cá cơm Than Đen, cá cơm Than Đỏ và cá cơm Sọc tiêu để chế biến.

Nước mắm Phú Quốc không giống như nước mắm ở miền Bắc và miền Trung. Nước mắm nơi đây có mùi thơm đặc biệt. Độ mặn vừa phải và hậu ngọt tự nhiên hiếm có. khi ra lò có độ đạm tự nhiên cao từ 40 đến 45 độ, màu vàng óng ánh và sánh mịn. Sau khi thành phẩm, nước mắm có độ đạm tự nhiên cao từ 40 đến 45 độ, có màu vàng óng ánh và sánh mịn.

Nghề làm nước mắm thủ công truyền thống gắn liền với đời sống cư dân đảo ngọc. Họ đã làm nên một loại nước mắm cốt Phú Quốc rất ngon. Chỉ cần ăn cùng cơm trắng cũng đã có bữa cơm ngon lành. Nên bữa cơm của họ dù giàu hay nghèo, thiếu gì thì thiếu nhưng không thể thiếu chén nước mắm Phú Quốc.

Bạn đã từng nghe nhác về “văn hóa nhà thùng” chưa?

Trước khi đi tàu cao tốc “đột nhập” Top 3 nhà thùng nước mắm Phú Quốc nổi tiếng nhất, bạn hãy cùng chúng tìm tìm hiểu sơ qua về tên gọi “văn hóa nhà thùng” nhé.

Nước mắm Phú Quốc được làm nên từ đôi bàn tay tài hoa của người thợ làm nghề.

“Văn hóa nhà thùng” là tổng hòa các hoạt động vừa mang tính kỹ thuật vừa mang tính kinh nghiệm truyền đời của người thợ làm nghề để tạo ra sản phẩm nước mắm Phú Quốc độc đáo. “văn hóa” ở đây được hiểu là sự kết tinh giữa công nghệ mang tính kỹ thuật kết hợp cùng sự tài hoa của người thợ. Còn “nhà thùng” là tên gọi chung của các cơ sở sản xuất nước mắm tại đây.

“Đột nhập” Top 3 nhà thùng nước mắm Phú Quốc nổi tiếng nhất cùng tàu cao tốc

Hành trình khám phá đảo ngọc bằng tàu cao tốc của bạn, sẽ thật thiếu sót nếu không nên thăm các nhà thùng nước mắm Phú Quốc nổi tiếng. Bởi tại các nơi này có rất nhiều trải nghiệm hấp dẫn, khó quên khiến bất cứ du khách nào ghé thăm cũng đều phải trầm trồ ngạc nhiên.

Đi tàu cao tốc “đột nhập” nhà thùng nước mắm Phú Quốc là trải nghiệm thú vị.

Dưới đây là Top 3 nhà thùng nước mắm Phú Quốc nổi tiếng nhất mà bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch bằng tàu cao tốc:

1. Nhà thùng nước mắm Khải Hoàn

Điểm đến gợi ý đầu tiên cho hành trình khám phá nhà thùng nước mắm Phú Quốc nổi tiếng nhất cùng tàu cao tốc của bạn, đó là Khải Hoàn. Đây là một nhà thùng nước mắm nổi tiếng bậc nhất tại Phú Quốc. Với hơn 200 năm tuổi đời làm nước mắm thu hút du khách ghé thăm.

Đến nhà Nhà thùng nước mắm Khải Hoàn, bạn sẽ cảm thấy vô cùng ngạc nhiên. Bởi tại đây có hàng trăm thùng gỗ được xếp thẳng hàng chạy dọc khu xưởng. Cùng hệ thống thuyền đánh bắt cá hiện đại khiến bạn choáng ngợp.

• Địa chỉ: số 11 Cầu Hùng Vương, TT. Dương Đông, Phú Quốc.
• Giờ mở cửa: 7h – 20h hàng ngày.
• Giá vé tham quan: Miễn phí.
• Giá nước mắm: 100.000đ – 170.000đ/lít tuỳ độ đạm.

2. Nhà thùng nước mắm Nam Ngư

Nhà thùng nước mắm Nam Ngư sở hữu tới 500 thùng lớn làm nước mắm. Đây là điểm đến khám phá thứ hai mà bạn không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc bằng tàu cao tốc.

Nhà thùng nước mắm Nam Ngư sở hữu tới 500 thùng lớn làm nước mắm.

Ngay từ khi đặt chân đến tham quan nhà thùng, bạn sẽ cảm thấy cực kỳ choáng ngợp trước quy mô khủng này. Bao quanh bạn là hàng trăm thùng gỗ to lớn ngoài sức tưởng tượng. Rất nhiều du khách đã tỏ ra thích thú khi được nghe, được thử nước mắm trong các thùng ủ chượp tại đây.

• Địa chỉ: tổ 1, ấp Suối Đá, xã Dương Tơ, Phú Quốc.
• Giờ mở cửa: 8h – 17h các ngày trong tuần.
• Giá vé tham quan: Miễn phí.
• Giá nước mắm: 120.000đ – 200.000đ/lít tùy độ đạm.

3. Nhà thùng nước mắm Phụng Hưng

Phụng Hưng là nhà thùng nước mắm nổi tiếng tiếp theo được gợi ý trong danh sách hôm nay. Đây là nơi có nhiều khách du lịch ghé thăm hơn so với các nhà thùng nước mắm khác. Bởi nơi này nằm gần nhà tù Phú Quốc có thể dễ dàng kết hợp tham quan.

Nhà thùng nước mắm Phụng Hưng nằm gần nhà tù Phú Quốc.

Nhà thùng nước mắm Phụng Hưng có quy mô lớn với hơn 100 thùng gỗ được xếp thành 10 dãy dài. Ngoài tham quan, khám phá quy trình sản xuất nước mắm khép kín, bạn cũng được thỏa sức chụp ảnh sống ảo.

• Địa chỉ: Nguyễn Văn Cừ, khu phố 4, Phú Quốc.
• Giờ mở cửa: 9h – 21h mỗi ngày.
• Giá vé tham quan: Miễn phí.
• Giá nước mắm: 100.000 – 180.000đ/lít tùy độ đạm.

Phú Quốc Express hy vọng, những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm các điểm dừng chân thú vị khi du lịch Phú Quốc bằng tàu cao tốc. Nếu có dịp đến tham quan các nhà thùng nước mắm Phú Quốc nổi tiếng, bạn đừng quên mua về làm quà cho gia đình và bạn bè nha!

Phu Quoc Express