KHÁM PHÁ LÀNG CHÀI HÀM NINH – THIÊN ĐƯỜNG ẨM THỰC PHÚ QUỐC

ẨM THỰC PHÚ QUỐC

Gây ấn tượng với du khách trong nước và quốc tế bởi vẻ đẹp bình dị nhưng vô cùng cuốn hút, làng chài Hàm Ninh không chỉ trở thành điểm đến du lịch, trải nghiệm ẩm thực nổi tiếng bậc nhất tại Phú Quốc, mà còn là nơi dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích sự yên bình, tĩnh lặng. Vậy nơi đây có gì hấp dẫn? Hãy cùng Phú Quốc Express phám khám ngay thông qua bài viết bên dưới đây bạn nhé!

ẨM THỰC PHÚ QUỐC
Làng chài Hàm Ninh là điểm đến du lịch bình yên nhưng vô cùng cuốn hút tại Phú Quốc.

Đôi nét về làng chài Hàm Ninh

Làng chài Hàm Ninh tọa lạc dưới chân núi Hàm Ninh, thuộc địa phận xã Hàm Ninh, huyện Phú Quốc, tnh Kiên Giang. Làng chài Hàm Ninh là một ngôi làng cổ, hoang sơ với những mái nhà tranh, vách tre giản dị. Người dân trong làng đa phần sống bằng nghề bắt ngọc trai, hải sâm và giăng lưới bắt cá. Sau lưng ngôi làng là núi rừng, trước mặt là biển cả mênh mông. 

Biển Hàm Ninh khá cạn, khi nước ròng, bạn sẽ thấy các bãi cát mênh mông chạy ra xa tít, còn khi lúc nước lên thì tràn ngập bãi, vào tận đến mé rừng. Ðứng trên bãi Hàm Ninh, bạn còn có thể thấy được cả quần đảo Hải Tặc và hòn Nghệ mờ mờ trên làn nước biển xanh biếc.

Nhờ mẹ thiên nhiên ưu ái, thuận lợi cho việc đánh bắt và khai thác hải sản, làng Hàm Ninh vươn lên trở thành nơi cung cấp hải sản chủ yếu cho cả huyện đảo Phú Quốc, đồng thời cũng là nguồn phân phối quan trọng cho các tỉnh lân cận. Do đó, khi đến đây, du khách không chỉ được tận mắt ngắm nhìn cảng biển Hàm Ninh nổi tiếng, vẻ đẹp mộc mạc, bình dị và hoang sơ với các bãi biển xanh sạch, trong veo một màu với những bờ cát trắng trải dài mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản tươi ngon, hấp dẫn.

Ngoài ra, ngôi làng chài cổ vang danh này còn thu hút du khách đến tham quan du lịch ngày càng nhiều hơn nhờ các hoạt động trải nghiệm thú vị như chài lưới, lặn biển ngắm san hô, đánh bắt hải sâm hay tham quan các cơ sở nuôi cấy ngọc trai nổi tiếng.

Những trải nghiệm thú vị mà du khách không nên bỏ lỡ khi đến làng chài Hàm Ninh

1. Đón bình minh và ngắm hoàng hôn

Trải nghiệm thú vị đầu tiên mà du khách không nên bỏ qua khi đến Hàm Ninh, đó chính là ngắm mặt trời mọc và ngắm hoàng hôn trên biển. Đây được xem là hai thời khắc đẹp nhất trong ngày tại ngôi làng cổ. Khi bình minh lên, những tia nắng đầu ngày xuất hiện làm mặt biển rực sáng như một chiếc gương, mặt trời dần ló dạng như ngoi lên từ dưới biển. Khi hoàng hôn xuống, những tia nắng còn sót lại khiến bầu trời và mặt biển ửng hồng tuyệt đẹp nhưng thoáng chút buồn.

ẨM THỰC PHÚ QUỐC
Bình minh và hoàng hôn là hai thời khắc đẹp nhất của làng chài Hàm Ninh.

2. Thưởng thức ghẹ Hàm Ninh – đặc sản Phú Quốc

Nếu có dịp đến thăm làng chài cổ, bạn nhất định phải thưởng thức ngay ghẹ Hàm Ninh, một đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc. Ghẹ nơi đây vô cùng chắc thịt, ngọt thơm tự nhiên rất hấp dẫn. Ghẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon như cháo ghẹ, ghẹ hấp bia, lẩu ghẹ,.. Nhưng ngon nhất có lẽ là món ghẹ hấp chấm cùng muối tiêu chanh. Món ăn đơn giản nhưng giữ được hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt ghẹ.

ẩm thực phú quốc
Ghẹ Hàm Ninh thơm ngon và rất chắc thịt.

3. Trải nghiệm một ngày “làm ngư dân” làng chài

Để chuyến du lịch đến Hàm Ninh của bạn có thêm nhiều điều thú vị và đáng nhớ, bạn hãy trải nghiệm một ngày theo chân ngư dân ở nơi đây tham gia các hoạt động như ra thuyền cùng người dân, câu cá,… Đồng thời, dạo quanh chợ hải sản Hàm Ninh để khám phá sự nhộn nhịp của khu chợ, hiểu thêm về cuộc sống bình dị của làng chài. Thông qua những trải nghiệm thực tế này, bạn sẽ có thể hiểu rõ hơn về văn hoá, cũng như nếp sống của người dân nơi đây.

4. Check in cầu cảng Hàm Ninh

Cầu cảng Hàm Ninh thẳng tắp, chạy dài hàng trăm thước ra giữa biển là điểm nhấn nổi bật của làng chài cổ. Cây cầu này là nơi neo đậu cho tàu thuyền khi đến đây. Tuy mộc mạc, giản dị nhưng đây lại là điểm đến check in được rất nhiều du khách yêu thích. Bạn biết vì sao không? Bởi lẽ, điều đặc biệt làm nên sự hấp dẫn cho cầu cảng này đó chính là, khi nước lớn, cây cầu mang một vẻ đẹp rất huyền ảo, như nổi lên trên mặt nước. Không gian xung quanh chỉ một màu xanh ngát, hấp dẫn đến kỳ lạ.

ẨM THỰC PHÚ QUỐC
Cầu cảng hàm Ninh là địa điểm check in tuyệt đẹp hấp dẫn du khách.

5. Tham quan khu nuôi cấy ngọc trai

Bên cạnh nghề đánh bắt thủy hải sản, nuôi cấy ngọc trai cũng là một nghề truyền thống tại làng chài cổ Hàm Ninh. Tại đây, những con trai sẽ được ngư dân nuôi thả nổi trong những chiếc lồng to. Bằng những kỹ thuật riêng độc đáo, người ta sẽ cấy dị vật vào bên trong những con trai đó, và sau một thời gian, những viên ngọc sẽ được hình thành. Nếu bạn là người có niềm đam mê mãnh liệt với đồ thủ công và trang sức, chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua trải nghiệm hấp dẫn này.

Làng chài Hàm Ninh mộc mạc, giản dị xuất hiện từ bao giờ có lẽ không ai có thể trả lời, nhưng người ta chỉ biết rằng, những người dân nơi đây đã miệt mài với nghề chài lưới, sống bình dị bên những mái nhà tranh. Dù đã trải qua biết bao sự đổi thay của đất trời, bao lần chao đảo trước sức mạnh của tự nhiên nhưng vẫn vững chãi cho đến ngày hôm nay. Phú Quốc Express hy vọng, qua những chia sẻ trên, bạn sẽ có thêm những thông tin thật hữu ích cho những dự định du lịch sắp tới của mình. Hãy thường xuyên theo dõi Phú Quốc Express để khám phá thêm nhiều thông tin mới bạn nhé!

Phu Quoc Express

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *