- 17/07/2023
- in LÝ SƠN
- by Nguyễn Diểm Mi
- 806
- 0
Đến với đảo Lý Sơn, bạn không chỉ được thỏa sức chiêm ngưỡng phong cảnh thiên nhiên hoang sơ kỳ bí, mê hoặc lòng người, mà còn có cơ hội thưởng thức vô vàn những món đặc sản thơm ngon nức tiếng. Vậy đâu là những món đặc sản Lý Sơn thơm ngon nổi tiếng nhất khiến ai đến đây cũng đều muốn thưởng thức ngay? Mời bạn khám phá ngay cùng Phú Quốc Express nha!
1. Gỏi tỏi
Bên cạnh việc được mệnh danh là “Maldives của Việt Nam” với những bãi biển hoang sơ kỳ ảo tựa chốn thiên đường, đảo Lý Sơn còn được mệnh danh là “vương quốc tỏi” với những cánh đồng tỏi rộng lớn bạt ngàn. Trong đó, tỏi mồ côi và tỏi cô đơn là hai loại tỏi nổi tiếng nhất tại đây, mùi hương của chúng vô cùng đặc trưng và rất tốt cho sức khỏe.
Do đó, món đặc sản thơm ngon lừng danh, hấp dẫn du khách phải kể đến đầu tiên chính là gỏi tỏi. Tuy đây là một món ăn dân dã nhưng lại ẩn chứa trong mình hương vị vô cùng độc đáo. Bạn có thể thưởng thức bằng cách cho một ít gỏi tỏi vào bánh tráng, sau đó chấm cùng với nước mắm tỏi ớt cay cay kích thích vị giác, chắc chắn bạn sẽ không thể nào ngừng đũa cho xem.
2. Cháo nhum
Du lịch Lý Sơn mà không thưởng thức cháo nhum thì quả thật là một thiếu sót lớn. Nhum hay còn gọi là nhím biển hoặc cầu gai, chúng có nhiều gai tương tự như một quả chôm chôm, thường sinh sống ở những bụi lá huệ quanh Đảo Lý Sơn.
Hương vị của cháo nhum rất đặc biệt và khó hòa lẫn. Cháo có vị ngọt, thơm và một chút vị béo bùi vô cùng hấp dẫn. Từng miếng thịt nhím tan trên đầu lưỡi cộng với mùi thơm của gạo sẽ tạo nên món đặc sản dân dã gây thương nhớ. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát cháo nhum nóng ấm với ít hành lá và rau mầm vào một buổi sáng se lạnh tại Lý Sơn phải không nào?
3. Cua Huỳnh Đế
Bên cạnh hai món đặc sản dân dã thơm ngon là gỏi tỏi và cháo nhum, thì cua Huỳnh Đế chính là món đặc sản nổi tiếng tiếp theo được rất nhiều du khách yêu thích khi đến du lịch tại đảo Lý Sơn. Loại cua này được mệnh danh là vua của các loài cua, có kích thước lớn, lớp vỏ dày và cứng, có màu hồng và càng to. Thịt cua có vị ngọt, chắc và nhiều thịt hơn so với các loại cua khác.
Cua Huỳnh Đế Lý Sơn có thể được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau. Tuy nhiên theo Phú Quốc Express, để có thể thưởng thức trọn vẹn được hương vị thơm ngọt tự nhiên của cua, bạn nên thử món cua hấp nguyên con chấm cùng với muối tiêu chanh, kích thích vị giác cực kỳ.
4. Ốc tượng
Ốc tượng là loại ốc biển không phải dễ tìm, vì không phải biển nào cũng có. Chính vì vậy, khi đến Lý Sơn, quê hương của ốc tượng, bạn nhất định đừng bỏ qua món đặc sản hấp dẫn này nhé!
Ốc tượng là loại ốc có kích thước rất to, thịt màu trắng và trong, giòn và có những gân sụn. Hai món nổi tiếng nhất từ loại ốc này được nhiều du khách yêu thích nhất chính là cháo ốc và gỏi ốc. Thưởng thức món ẩm thực hấp dẫn này ngay tại hải đảo thì không còn gì tuyệt vời bằng.
5. Mắm cá giò nhí
Đến xứ biển thì làm sao bỏ qua được món mắm cá phải không nào bạn nhỉ? Mắm cá giò nhí là một trong những đặc sản nổi tiếng ở đảo Lý Sơn, khiến Phú Quốc Express xao xuyến nhất. Bởi lẽ, đây không chỉ đơn thuần là món ăn quen thuộc của người dân vùng biển dân dã, mộc mạc mà đây còn là một món ăn rất thơm ngon, thấm đượm vị riêng của miền biển.
Mắm cá giò nhí trộn cùng một ít chanh, đường và tỏi ớt cay cay, không cần chấm cùng với gỏi cuốn thì khi ăn không cùng với cơm nóng cũng rất ngon. Lần nào có dịp ra Lý Sơn, team Phú Quốc Express chúng mình cũng mua ngay vài hủ mang về để dành ăn lần!
6. Hàu son xào đu đủ
Hàu có lẽ là món ăn khá quen thuộc đối với những ai hay đi du lịch biển. Có thể bạn đã khá quen với hương vị của các món hàu hấp, hàu nướng,… Tuy nhiên, món ăn dân dã hàu son xào đu đủ tại Lý Sơn lại là một món đặc sản khá lạ miệng và vô cùng thơm ngon được rất nhiều du khách yêu thích khi đến đây.
Hàu son xào đu đủ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon rất riêng, một chút béo bùi vị của biển cả từ hàu hòa quyện cùng vị ngọt thanh của đu đủ tạo nên món đặc sản thơm ngon nức tiếng. Nếu có dịp thưởng thức thử một lần, bạn sẽ nhớ mãi hương vị của món ăn này và mong muốn có cơ hội đến Lý Sơn để thưởng thức hương vị thơm ngon riêng thêm đôi lần nữa.
Bên trên là top 5 món đặc sản Lý Sơn thơm ngon nhất khiến Phú Quốc Express ấn tượng và yêu thích nhất. Tuy các món ăn không quá cầu kỳ nhưng lại mang trong mình sự cuốn hút kỳ lạ, khiến cho bất cứ ai có cơ hội đến với hòn đảo này có dịp thưởng thức đều phải nhớ mãi không nguôi. Nếu có dịp du lịch Lý Sơn, bạn nhất định phải thử ngay 5 món đặc sản ngon nức tiếng bên trên nhé!
Phu Quoc Express